Wasa Fjällgård

Välkommen till Wasa Fjällgård,
ditt hem i fjällen!

Fjällgården är en gammal trotjänare inom turismen här i Sälens by! Huset har inrymt pensionat, turistbyrå, stugbokning och restaurang genom åren.

Nu arbetar vi här sedan ett antal år tillbaka och vår ambition är att vi ska vara ”ditt hem i fjällen”, omtänksamt med mysiga rum och med vällagad mat till ett anständigt pris. Vi tycker själva om svensk husmanskost och det klassiska köket med goda såser och lagom mycket ”krussiduller”.

Våra uthyrningsrum är av enkel standard men med hemma-hos-känsla och med sköna sängar. Rum med flera bäddar och med eget badrum som passar för hela familjen finns också. Frukost? Självklart!

Stefan & Marie

vårt kök

Vi serverar lunch måndag-lördag med två olika alternativ att välja på, en kött- och en fiskrätt. Från mitten av december kan du även äta en helg-lunch och under sommarsäsongen har vi både after work och trubadurkvällar i trädgården. Vi följer årets kalender och serverar julbord, påsksupé och har tom kräftskiva.

dagens lunch

110 Kr
Måndag-fredag 11.00-14.30

                     Inkl. Salladsbuffé bröd smör måltidsdryck kaffe o kaka

Vecka 20

Måndag

Nattbakad fläskkarré pepparsås rostad potatis 

Gratinerad kungsfisk skaldjurssås kokt potatis 

Tisdag

Kökets rotmos med köttkorv o senapssås 

Panerad rödspättafilé remouladsås kokt potatis 

Onsdag

Pannbiff med löksky kokt potatis 

Stekt strömming skirat smör potatismos 

Torsdag

Helstekt fläskfilé portvinssås orange kokt potatis 

Panerad torskfilé citrussås kokt potatis 

Fredag

Husets schnitzel Rosépepparsås Stekt Potatis 

Ugnsbakad laxfilé citronhollandaise kokt potatis 

Lördag - Söndag

Ingen Lunch

Varmt välkomna 

Stefan o Marie 

Copyright Wasa Fjällgård