
Fjällgården är en gammal trotjänare inom turismen här i Sälens by! Huset har inrymt pensionat, turistbyrå, stugbokning och restaurang genom åren.
Nu arbetar vi här sedan ett antal år tillbaka och vår ambition är att vi ska vara ”ditt hem i fjällen”, omtänksamt med mysiga rum och med vällagad mat till ett anständigt pris. Vi tycker själva om svensk husmanskost och det klassiska köket med goda såser och lagom mycket ”krussiduller”.
Våra uthyrningsrum är av enkel standard men med hemma-hos-känsla och med sköna sängar. Rum med flera bäddar och med eget badrum som passar för hela familjen finns också. Frukost? Självklart!
Stefan & Marie
Sälenvägen 29
780 67 Sälen
+46-(0)76-108 63 38
info@wasafjallgard.se
Vi serverar lunch måndag-lördag med två olika alternativ att välja på, en kött- och en fiskrätt. Från mitten av december kan du även äta en helg-lunch och under sommarsäsongen har vi både after work och trubadurkvällar i trädgården. Vi följer årets kalender och serverar julbord, påsksupé och har tom kräftskiva.
Inkl. Salladsbuffé bröd smör måltidsdryck kaffe o kaka
Måndag
Sweitzerschnitzel Rosépepparsås Stekt Potatis
Ångkokt torskfilé ägg o persiljesås kokt potatis
Tisdag
Stekt fläsk med löksås kokt potatis
Panerad Koljafile stuvade morötter kokt potatis
Onsdag
Pannbiff med löksky kokt potatis
Panerad rödspättafilé remouladsås kokt potatis
Torsdag
Pasta Carbonara bacon lök grädde
Färskostfylld laxfilé matjessås kokt potatis
Fredag
Skomakarlåda Ryggbiff med bacon rödvinssås potatismos
Gratinerad Uer hummersås kokt potatis
Lördag - Söndag
Ingen lunch
Varmt välkomna
Stefan o Marie