Wasa Fjällgård

Välkommen till Wasa Fjällgård,
ditt hem i fjällen!

Fjällgården är en gammal trotjänare inom turismen här i Sälens by! Huset har inrymt pensionat, turistbyrå, stugbokning och restaurang genom åren.

Nu arbetar vi här sedan ett antal år tillbaka och vår ambition är att vi ska vara ”ditt hem i fjällen”, omtänksamt med mysiga rum och med vällagad mat till ett anständigt pris. Vi tycker själva om svensk husmanskost och det klassiska köket med goda såser och lagom mycket ”krussiduller”.

Våra uthyrningsrum är av enkel standard men med hemma-hos-känsla och med sköna sängar. Rum med flera bäddar och med eget badrum som passar för hela familjen finns också. Frukost? Självklart!

Stefan & Marie

vårt kök

Vi serverar lunch måndag-lördag med två olika alternativ att välja på, en kött- och en fiskrätt. Från mitten av december kan du även äta en helg-lunch och under sommarsäsongen har vi både after work och trubadurkvällar i trädgården. Vi följer årets kalender och serverar julbord, påsksupé och har tom kräftskiva.

dagens lunch

110 Kr
Måndag-fredag 11.00-14.30

                     Inkl. Salladsbuffé bröd smör måltidsdryck kaffe o kaka

Vecka 8

Måndag

Biffgryta med chili paprika lök grädde Kokt ris

Panerad rödspättafilé remouladsås kokt potatis 

Tisdag

Pannbiff med löksky kokt potatis 

Smörbakad gösfilé örtsås kokt potatis 

Onsdag 

Sweitzerschnitzel Rosépepparsås Stekt Potatis 

Stekt strömming skirat smör rårörda lingon potatismos 

Torsdag

Grillad fläskfile fransk senapssås rostad potatis 

Gratinerad kummel romsås kokt potatis 

Fredag

Nattbakad Flankstek pepparsås stekt potatis 

Ugnsbakad laxfilé citronhollandaise kokt potatis 

Lördag - Söndag

Ingen Lunch

Varmt välkomna 

Stefan o Marie 

Copyright Wasa Fjällgård