Wasa Fjällgård

Välkommen till Wasa Fjällgård,
ditt hem i fjällen!

Fjällgården är en gammal trotjänare inom turismen här i Sälens by! Huset har inrymt pensionat, turistbyrå, stugbokning och restaurang genom åren.

Nu arbetar vi här sedan ett antal år tillbaka och vår ambition är att vi ska vara ”ditt hem i fjällen”, omtänksamt med mysiga rum och med vällagad mat till ett anständigt pris. Vi tycker själva om svensk husmanskost och det klassiska köket med goda såser och lagom mycket ”krussiduller”.

Våra uthyrningsrum är av enkel standard men med hemma-hos-känsla och med sköna sängar. Rum med flera bäddar och med eget badrum som passar för hela familjen finns också. Frukost? Självklart!

Stefan & Marie

vårt kök

Vi serverar lunch måndag-lördag med två olika alternativ att välja på, en kött- och en fiskrätt. Från mitten av december kan du även äta en helg-lunch och under sommarsäsongen har vi både after work och trubadurkvällar i trädgården. Vi följer årets kalender och serverar julbord, påsksupé och har tom kräftskiva.

dagens lunch

110 Kr
Måndag-fredag 11.00-14.30

                     Inkl. Salladsbuffé bröd smör måltidsdryck kaffe o kaka

Vecka 24

Måndag

Husets schnitzel Rosépepparsås Stekt färskpotatis 

Gratinerad Koljafile skaldjurssås kokt färskpotatis 

Tisdag
Biffgryta med chili paprika kokt ris 

Pankopanerad Sejfile skagenröra kokt färskpotatis 
Onsdag

Köttbullar gräddsås lingon kokt färskpotatis 

Ugnsbakad laxfilé citronhollandaise kokt färskpotatis 

Torsdag

Grillad fläskkarré portvinssås orange stekt färskpotatis 

 Panerad torskfilé citrussås kokt potatis 

Fredag

Lågtempad Flankstek pepparsås rostad färskpotatis 

Panerad rödspättafilé remouladsås kokt färskpotatis 

Lördag -Söndag ingen lunch

Varmt välkomna 

Stefan o Marie 

Copyright Wasa Fjällgård