Wasa Fjällgård

Välkommen till Wasa Fjällgård,
ditt hem i fjällen!

Fjällgården är en gammal trotjänare inom turismen här i Sälens by! Huset har inrymt pensionat, turistbyrå, stugbokning och restaurang genom åren.

Nu arbetar vi här sedan ett antal år tillbaka och vår ambition är att vi ska vara ”ditt hem i fjällen”, omtänksamt med mysiga rum och med vällagad mat till ett anständigt pris. Vi tycker själva om svensk husmanskost och det klassiska köket med goda såser och lagom mycket ”krussiduller”.

Våra uthyrningsrum är av enkel standard men med hemma-hos-känsla och med sköna sängar. Rum med flera bäddar och med eget badrum som passar för hela familjen finns också. Frukost? Självklart!

Stefan & Marie

vårt kök

Vi serverar lunch måndag-lördag med två olika alternativ att välja på, en kött- och en fiskrätt. Från mitten av december kan du även äta en helg-lunch och under sommarsäsongen har vi både after work och trubadurkvällar i trädgården. Vi följer årets kalender och serverar julbord, påsksupé och har tom kräftskiva.

dagens lunch

110 Kr
Måndag-fredag 11.00-14.30

                     Inkl. Salladsbuffé bröd smör måltidsdryck kaffe o kaka

Vecka 43

                                                              Måndag 

Persiljejärpar gräddsås kokt potatis

Panerad vitlingfile citrussås duchesse toppar

Tisdag

Stekt fläsk med löksås kokt potatis 

Gratinerad kummel gräslökssås kokt potatis 

Onsdag
Biffgryta med mild chili paprika cognac grädde kokt ris

Stekt strömming skirat smör potatismos rårörda lingon 

Torsdag

Helstekt fläskfilé gorgonzolasås rostad potatis 

Panerad rödspätta remouladsås kokt potatis 

Fredag

Svensk biffstek löksky stekt potatis 

Gratinerad kungsfisk hummersås kokt potatis 

Lördag -Söndag ingen lunch

Varmt välkomna 

Stefan o Marie 

Copyright Wasa Fjällgård