Wasa Fjällgård

Välkommen till Wasa Fjällgård,
ditt hem i fjällen!

Fjällgården är en gammal trotjänare inom turismen här i Sälens by! Huset har inrymt pensionat, turistbyrå, stugbokning och restaurang genom åren.

Nu arbetar vi här sedan ett antal år tillbaka och vår ambition är att vi ska vara ”ditt hem i fjällen”, omtänksamt med mysiga rum och med vällagad mat till ett anständigt pris. Vi tycker själva om svensk husmanskost och det klassiska köket med goda såser och lagom mycket ”krussiduller”.

Våra uthyrningsrum är av enkel standard men med hemma-hos-känsla och med sköna sängar. Rum med flera bäddar och med eget badrum som passar för hela familjen finns också. Frukost? Självklart!

Stefan & Marie

vårt kök

Vi serverar lunch måndag-lördag med två olika alternativ att välja på, en kött- och en fiskrätt. Från mitten av december kan du även äta en helg-lunch och under sommarsäsongen har vi både after work och trubadurkvällar i trädgården. Vi följer årets kalender och serverar julbord, påsksupé och har tom kräftskiva.

dagens lunch

110 Kr
Måndag-fredag 11.00-14.30

                     Inkl. Salladsbuffé bröd smör måltidsdryck kaffe o kaka

Vecka 22

Måndag

Sweitzerschnitzel Rosépepparsås Rostad potatis 

Smörbakad kungsfisk strimlade grönsaker pepparrotssmör kokt potatis 

Tisdag

Pasta Carbonara bacon lök grädde 

Panerad torskfilé citrussås kokt potatis 

Onsdag
Köttfärslimpa med paprika gräddsås kokt potatis 

Panerad rödspätta remouladsås kokt potatis 

Torsdag
Skånsk kalops rödbetor kokt potatis 

Ugnsbakad laxfilé citronhollandaise kokt potatis 

Fredag
Helstekt Fläskfilé fransk senapssås Rostade rotfrukter 

Gratinerad havskatt skaldjurssås kokt potatis 

Varmt välkommen!
Stefan & Marie

Copyright Wasa Fjällgård